Ingredientes

  • 4 huevos
  • 20 g de polvo de hornear
  • 150 g de manteca
  • 150 g de azúcar
  • 150 g de leche
  • 200 g de harina 0000
  • 200 g de chocolate semiamargo/cacao en polvo

Preparación

  1. ​Trocear el chocolate en trozos regulares, introducirlo en el vaso y triturar 15 seg/vel 7. Reservar.
  2. Precalentar el horno a 200°C. Engrasar con manteca un molde y cubrirlo con papel manteca.
  3. Verter los huevos y el azúcar en el vaso y programar 3 min/vel 3.5.
  4. Añadir la manteca y programar 3 min/vel 3.5.
  5. Incorporar la leche y mezclar 1 min/vel 3.5.
  6. Añadir el chocolate, la harina y el polvo de hornear y programar 3 min/vel 4.
  7. Verter la mezcla en el molde y hornear 35 min a 180°C. Si en ese tiempo, no estuviese listo, hornear 5 minutos más.

Comentarios

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Ingredientes

  • 4 huevos
  • 20 g de polvo de hornear
  • 150 g de manteca
  • 150 g de azúcar
  • 150 g de leche
  • 200 g de harina 0000
  • 200 g de chocolate semiamargo/cacao en polvo