Crema de Espinaca y Quesitos
- a5 minutos
- b35 minutos
- cBaja
- d4
Ingredientes
- 50 g de manteca
- 300 g de hojas de espinacas
- 800 g de leche
- 40 g de maicena
- Sal y pimienta a gusto
- 1 pizca de nuez moscada
- 5 quesitos (tipo Adler)
Preparación
- Poner la manteca en el vaso de la Thermomix, programar 7 min/100ºC/vel 1 e ir añadiendo las hojas de espinacas por el bocal.
- Agregar la leche, la maicena, la sal, una pizca de pimienta y un pizca de nuez moscada. Programar 15 min/90ºC/vel 3.
- Incorporar los quesitos y programar 5 min/100ºC/vel 5.
- Servir inmediatamente. Se puede presentar decorado con un quesito, pan frito, un chorrito de crema de leche o unas hojas de perejil.
Comentarios
Con Thermomix podés incluir verduras a tu dieta de forma creativa y riquísima. ¡Comer sano ya no será un problema para vos!
Ingredientes
- 50 g de manteca
- 300 g de hojas de espinacas
- 800 g de leche
- 40 g de maicena
- Sal y pimienta a gusto
- 1 pizca de nuez moscada
- 5 quesitos (tipo Adler)