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Ingredientes

  • 500 g de azúcar
  • 400 g de leche condensada
  • 100 g de manteca en trozos (y un poco más para untar el molde)
  • 50 g de miel

Preparación

  1. Poner el azúcar en el vaso y programar 20 seg/vel 10.
  2. Añadir el resto de los ingredientes y programar 30 seg/vel 5.
  3. Programar 20 min/100ºC/vel 3. En lugar del cubilete, colocar el cestillo encima de la tapa.
  4. A continuación programar 35 min/Varoma/vel 2, con el cestillo. 
  5. Mezclar programando 15 seg/vel 5. Verter la mezcla inmediatamente en un molde cuadrado (aprox 18x18cm) untando con manteca y forrado con papel manteca. Dejar enfriar al menos durante 2 horas. Cortar en cuadrados y conservarlos en un recipiente hermético.

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Ingredientes

  • 500 g de azúcar
  • 400 g de leche condensada
  • 100 g de manteca en trozos (y un poco más para untar el molde)
  • 50 g de miel
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