Ingredientes

  • 130 g de manteca a temperatura ambiente, en trozos
  • 1 huevo
  • 200 g de azúcar moreno
  • 200 g de harina 0000
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • ¼ de cucharadita de sal
  • 100 g de confites de chocolate

Preparación

  1. Precalentar el horno a 180°C. Forrar 2 bandejas de horno con papel manteca y reservar.
  2. Poner en el vaso la manteca, el huevo y el azúcar. Mezclar 30 seg/vel 4.
  3. Añadir la harina, el polvo de hornear y la sal. Mezclar 30 seg/vel 4.
  4. Incorporar los confites y mezclar bien con la espátula para introducirlos en la masa. Con una cucharita, agarrar porciones de masa del tamaño de una nuez (aprox. 20 g) y ponerlas en las bandejas preparadas.
  5. Hornear en 2 tandas de aprox. 15 minutos (180°C). Dejar enfriar y servir o reservar en una lata o recipiente hermético.

Comentarios

¡Sé creativo a la hora de la merienda con estas galletitas muy fáciles de hacer gracias a Thermomix!

Ingredientes

  • 130 g de manteca a temperatura ambiente, en trozos
  • 1 huevo
  • 200 g de azúcar moreno
  • 200 g de harina 0000
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • ¼ de cucharadita de sal
  • 100 g de confites de chocolate