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Ingredientes

  • Trozo de jengibre de unos 2 cm
  • La cáscara de 1 limón (sin nada de parte blanca)
  • 1 diente ajo
  • 3 cucharadas miel
  • 500 g agua
  • 1 pizca de pimienta de cayena en polvo (opcional)
  • Jugo de 1 limón

Preparación

  1. Poner el ajo, jengibre y la cáscara de limón en el vaso y programar 5 seg/vel 7
  2. Añadir agua y cocinar 10 min/Varoma/vel 2
  3. Agregar la pimienta de cayena y esperar a que enfríe hasta 50°C, añadir la miel y mezclar 1 min/vel 3.
  4. Añadir el jugo de limón y colar a tarvés del cestillo, beber una taza y se puede guardar para más tarde el resto.

Comentario

Podés realizar un sano jarabe natural en tu casa con Thermomix.

Ingredientes

  • Trozo de jengibre de unos 2 cm
  • La cáscara de 1 limón (sin nada de parte blanca)
  • 1 diente ajo
  • 3 cucharadas miel
  • 500 g agua
  • 1 pizca de pimienta de cayena en polvo (opcional)
  • Jugo de 1 limón
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