Ingredientes

  • 240 g de avena
  • 2 cucharada de chía
  • 60 g de harina
  • 2 cucharada de polvo para hornear
  • 300 g de yogur natural
  • 6 claras de huevo
  • Miel para servir

Preparación

  1. Colocar la avena y la chía en el vaso, pulverizar 1 min/vel 10.
  2. Añadir la harina, el polvo para hornear, el yogur y las claras de huevo, mezclar 30 seg/vel 4. Verter el contenido del vaso en un recipiente y refrigerar por 20 minutos.
  3. En una sartén antiadherente caliente, verter 3 cucharadas de la masa reservada y cocinar 3 minutos de cada lado. Repetir con el resto de la masa.
  4. Servir caliente con miel.

Comentarios

Nada mejor para un desayuno de domingo que estos saludables panqueques. ¡Con la Thermomix en tu cocina comer sano no cuesta nada!

Ingredientes

  • 240 g de avena
  • 2 cucharada de chía
  • 60 g de harina
  • 2 cucharada de polvo para hornear
  • 300 g de yogur natural
  • 6 claras de huevo
  • Miel para servir