Ingredientes

  • 500 g de agua
  • 250 g de sal
  • 1 cucharada de vinagre
  • 30 g de aceite de girasol
  • 500 g de harina 000
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • Colorantes para comida

Preparación

  1. Poner en el vaso el agua, la sal y el vinagre y programar 5 min/80ºC/vel 1.
  2. Incorporar el aceite de girasol, la harina, el bicarbonato de sodio y mezclar 10 seg/vel 10.
  3. Retirar la masa del vaso (puede que no esté toda compactada), dividirla en 10 porciones de unos 125 g cada una.
  4. Aplicar en cada una el colorante (aconsejable en este paso ponerse guantes) a elección e integrar con las manos hasta que cada bolita tenga un color homogéneo.
  5. Guardarla en potes herméticos en la heladera en grupo o individuales.
  6. También se pueden conservar en bolsas de freezer, así no les da el aire y no se resecan.

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Foto por Thermo Recetas

Ingredientes

  • 500 g de agua
  • 250 g de sal
  • 1 cucharada de vinagre
  • 30 g de aceite de girasol
  • 500 g de harina 000
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • Colorantes para comida