fbpx

Ingredientes

  • 500 g de leche
  • ½ cucharadita de canela molida
  • 60 g de miel
  • 1 pizca de sal
  • 100 - 120 g de semillas de chía
  • 120 g de frutos rojos frescos (fresas, frambuesas, arándanos, grosellas, granos de granada, etc.)
  • 4 cucharadas de frutos secos

Preparación

  1. Poner en el vaso la leche, la canela, la miel y la sal, mezclar 1 min/40°C/vel 2.
  2. Añadir las semillas de chía y mezclar 30 seg/vel 3. Dejar hidratar en el vaso durante 10 minutos y mezclar 20 seg/vel 2. Repartir el pudín en 4 recipientes (copas, boles, etc.) y reservar en la heladera un mínimo de 1 hora.
  3. Servir con la fruta fresca y los frutos secos.

Sugerencias

Se puede hacer el pudin con cualquier líquido: agua, jugo de frutas, preparado de soja, leche de coco, etc.
Se puede acompañar con copos de cereales y/o coco, muesli, semillas y bayas.
Se puede endulzar con mermelada a su gusto e incluso añadir cacao.

Comentarios

¡Con Thermomix cuidarte es mucho más fácil y rico!

 

Ingredientes

  • 500 g de leche
  • ½ cucharadita de canela molida
  • 60 g de miel
  • 1 pizca de sal
  • 100 - 120 g de semillas de chía
  • 120 g de frutos rojos frescos (fresas, frambuesas, arándanos, grosellas, granos de granada, etc.)
  • 4 cucharadas de frutos secos
× Contactanos