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Ingredientes

  • 2 huevos
  • 150 g de harina
  • 400 g de leche
  • 1/2 cucharadita de sal y pimienta
  • 40 g de manteca

Preparación

  1. Precalentar el horno a 230ºC.
  2. Poner en el vaso los huevos, la harina, la leche, la sal y la pimienta y programar 15 seg/vel 6. 
  3. Poner media cucharadita de manteca en cada hueco de 8 moldes de muffins e introducir el molde en el horno durante 5 minutos, hasta que la manteca esté caliente.
  4. Verter rápidamente la masa en el molde caliente y hornear durante 15 o 20 minutos, hasta que estén dorados y bien inflados. Servir inmediatamente.

Comentarios

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Ingredientes

  • 2 huevos
  • 150 g de harina
  • 400 g de leche
  • 1/2 cucharadita de sal y pimienta
  • 40 g de manteca
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