Salmón al Vapor con Verduras de Verano
- a10 minutos
- b30 minutos
- cBaja
- d4
Ingredientes
- 4 filetes de salmón fresco (180 g c/u aprox)
- 1 zucchini en rodajas
- 12 tomates cherry cortados por la mitad
- 4 cucharadas de mostaza
- 600 g de agua
Preparación
- Colocar cada filete de salmón sobre un trozo mediano de papel aluminio, sazonar con sal y pimienta al gusto.
- Cubrir el filete con una cucharada de mostaza, colocar 3-4 rebanadas de zucchini y algunas mitades de tomate cherry, sazonar con sal y pimienta al gusto las verduras y cerrar el papel aluminio.
- Colocar los pescados envueltos dentro del recipiente Varoma y tapar.
- Colocar el agua en el vaso, el Varoma en su posición y cocinar 17 min/Varoma/vel cuchara.
- Servir caliente.
Comentarios
Un plato saludable y fácil de hacer, que podés acompañar con puré de papas.
Ingredientes
- 4 filetes de salmón fresco (180 g c/u aprox)
- 1 zucchini en rodajas
- 12 tomates cherry cortados por la mitad
- 4 cucharadas de mostaza
- 600 g de agua