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Ingredientes

  • 35 g de almendras
  • 25 g de aceite
  • 40 g de harina
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de pimienta molida
  • 300 g de agua

Preparación

  1. Poner en el vaso las almendras y moler 10 seg/vel 10.
  2. Añadir al vaso el aceite, la harina, la sal, la pimienta y 100 g de agua y programar 6 min/80°C/vel 3.5.
  3. Incorporar 100 g más de agua y programar 4 min/80°C/vel 3.5.
  4. Añadir 100 g de agua y programar 6 min/80°C/vel 3.5. Verter la bechamel en una salsera. Utilizar a su conveniencia.

Comentarios

Si no podés consumir lácteos acá tenés una salsa bechamel que se ajusta a tus necesidades. ¡Con la Thermomix en tu cocina ya no será un problema cocinar lo que necesitas!

Ingredientes

  • 35 g de almendras
  • 25 g de aceite
  • 40 g de harina
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de pimienta molida
  • 300 g de agua
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