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Ingredientes

  • 500 g de crema bien helada
  • 1 lata de leche condensada
  • 2 paquetes de galletitas oreo

Preparación

  1. Trocear las galletitas con las manos en trozos grandes y reservar.
  2. Colocar la mariposa en las cuchillas y volcar la crema de leche bien fría en el vaso. Batir 1 min/vel 3 ½.
  3. Agregar la leche condensada batiendo en vel 1-4 progresivamente.
  4. Agregar las galletitas troceadas.
  5. Poner en un molde con film transparente al freezer.
  6. Servir congelado, decorado con cacao en polvo y galletitas oreo.

Sugerencias

Al batir la crema de leche, el tiempo de batido dependerá de la calidad y temperatura de ésta.

Para un mejor resultado, asegurar lo siguiente:

  1. Que la crema esté muy fría (nunca congelada).
  2. Agitar bien antes de abrir el envase.
  3. Que el vaso de tu Thermomix esté frío.
  4. Si se cocinó con temperatura previamente, enfríalo triturando hielo en velocidad 5.  Secar bien antes de usar.
  5. Otra forma de enfriar el vaso es dejar en el freezer por unos minutos antes de usarlo.

Comentarios

Un delicioso y creativo postre, que podés hacer con Thermomix.

 

Ingredientes

  • 500 g de crema bien helada
  • 1 lata de leche condensada
  • 2 paquetes de galletitas oreo
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