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Ingredientes

  • 200 g de almendras
  • 110 g de crema de leche
  • 200 g de azúcar impalpable
  • 100 g de nueces troceadas

Preparación

  1. Poner las almendras en el vaso y moler 10 seg/vel 10. Verter a un bol y reservar.
  2. Poner en el vaso la crema y el azúcar impalpable y programar 12 min/Varoma/vel 2 sin poner el cubilete.
  3. Añadir la almendra molida y las nueces y mezclar 15 seg/vel 3. Verter en 2 moldes de turrón y compactar con las manos. Cubrir los moldes con papel manteca y poner encima un peso (por ej. un brik de leche). Dejar reposar aprox. 24 horas en la heladera.
  4. Desmoldar, cortar en porciones y servir.

Comentarios

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Ingredientes

  • 200 g de almendras
  • 110 g de crema de leche
  • 200 g de azúcar impalpable
  • 100 g de nueces troceadas
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